第13章 第13章 靠卖儿卖女生活的继父13
自从醒过来,欧元元的身体恢复得就快了。
半个月时间,已经达到了出院标准。
正好那伙犯罪分子全部到案。
欧元元从警察那里了解到,许砚舟确实是半夜从别墅区跑出来的,一分钟没耽搁往城区赶,拿到对方的“罪证”之后立刻报警自首了。
作为母亲,她能理解许砚舟的选择——有人拿孩子威胁你,你能怎么办?
至于她受伤,虽然对方确实是犯罪分子,但那一顿打确实不在意料之中。
再加上她知道了赵阿姨刚来汉中两天就因儿媳妇早产请假走了。
这半个月,虽然有许砚舟父母帮忙,但说到底是他一个人在张罗。
给她的两个孩子照顾得挺好,尤其是彤彤。
她自己的孩子她知道,彤彤是家里的“小霸王”。
她亲爸还在的时候,家里无论是她、还是丈夫、还是哥哥,都让着这小丫头。
可彤彤说,弟弟小虎很听她的。
这就说明许砚舟肯定是用心教过孩子了。
她也见过小虎了。
圆圆的头,圆圆的眼睛,被养得肉墩墩的,很是可爱,嘴也甜。
见到她就甜甜地叫阿姨。许砚舟纠正之后,小虎虽然有点疑惑,还是糯叽叽地喊了声“妈妈”。
她看了看自己的两个孩子,尧尧和彤彤并没有吃醋的意思,可见这半个月三个孩子相处得不错。
一行人先回了沪市。
欧元元的别墅在沪市郊区,04年的华国还不流行大平层,有钱人还是住别墅的多。
欧式风格的三层小别墅,带前后花园。
在征求过欧元元的意见后,许父许母跟着来了沪市。
许父许母就是地里刨食的农民,看到这么富丽堂皇的房子整个人都惊呆了,站在门口不敢往里走。
许母拽了拽许砚舟的袖子,压低声音:“砚舟,这……这房子得多少钱啊?”
“妈,别问了,进来吧。”许砚舟把她往里让。
老两口换了鞋,踩在光可鉴人的大理石地面上,每一步都小心翼翼的。
许母看着那套繁复花纹的欧式沙发,愣是不敢坐,手在裤子上蹭了蹭,最后挑了餐厅的硬椅子坐下了。
许父更干脆,站在客厅中间,手都不知道往哪儿放。
欧元元换完衣服从楼上下来,看见这一幕,招呼道:“叔叔阿姨,随便坐,别拘束。”
许砚舟摆手:“老婆你别操心了,医生虽然说能出院,但也没好利索。你上楼休息,等着吃饭就行。”
“要不要叫个小时工过来?”欧元元问。
“不用,你别操心。”许砚舟不由分说把她往楼上推,“尧尧、彤彤,陪妈妈去休息。”
年冠尧和年晓彤一左一右牵着欧元元的手上楼了。
欧元元回头看了一眼,许砚舟已经转身往厨房方向走了。
许砚舟让父母在客厅看着小虎,自己就要出门买菜。
许母拦住了他:“你会买菜?你在家的时候油瓶子倒了都不扶,你买菜?”
“妈,你放心。”许砚舟拍拍胸脯,“我能追到富婆,自然是好好练过厨艺的。”
许母将信将疑地看着他。
许砚舟不放心,又嘱咐了一遍:“妈,想要让小虎过好日子,千万让元元和她的两个孩子舒心,知道吗?”
“知道了知道了,你快去吧。”许母摆手。
许砚舟出了门,直奔附近的菜市场。
这可是他给欧元元做的第一顿饭,必须拿出诚意来。
他在原主的记忆中搜寻了一下——欧元元虽然经常吃西餐,但都是为了迎合时髦,自己本身似乎并不爱吃,口味上偏爱肉菜。
两个孩子,尧尧喜欢喝汤,彤彤好像还没怎么表现出喜欢吃什么。
他心里已经有了菜谱。
买菜回来,许砚舟系上围裙,进了厨房。
欧元元家的厨房是开放式的,很大,各种厨具一应俱全。
许砚舟洗了手,深吸一口气,开始动手。
第一道,闷炖牛排。
这是他上一世给万欢喜饭店琢磨出来的招牌菜。
当时西餐刚引入,但不是所有人都喜欢,可又想有逼格。
他就基于这个思路,研究出了适合中国人胃口的闷炖牛排。
牛肋骨用完全中式的方式烹煮,成品酥烂水嫩。卤料是他精心调配的,上好的牛排骨浸煮成丰盈的棕黄色,瘦肉纤维松散,肥肉剔透晶莹,包着骨头的筋膜软糯可人。
一口咬下去,混着卤汤的浓郁,肉质丰盈,既不过软也不干柴。
第二道,叫花鸡。
这是他做驸马那一世吃到的。
说实在的,在那以前他对叫花鸡全然不感兴趣——吃过的人都知道,叫花鸡就是名气大,实际吃起来也就那么回事。
直到他吃到了据说是叫花鸡发明人田家后人做的,完全不是后世所吃的那种口感。鸡腹中放了牛肝菌、嫩笋,吃起来鲜嫩多汁,带着荷叶的清香。
第三道,红焖牛尾。
热腾腾的牛尾带着浓厚的汤汁包裹住味蕾,已经炖到酥烂,好像随便抿一抿都会融化似的。
红焖的汤汁内带着牛尾本身优秀的丁点奶香,许砚舟自己尝了一口,满意地点了点头。
第四道,笋干咸肉。
这是他从南方学来的一道家常菜。
笋干提前泡发,切成薄片,咸肉切得透光,肥瘦相间。锅里不放油,先把咸肉煸出油来,油脂在锅底滋滋作响,咸香的味道一下子就蹿满了厨房。
再把笋干倒进去翻炒,笋干吸饱了咸肉的油脂,变得油润透亮。加一勺高汤,小火慢慢焖着,等汤汁收得差不多了,撒一把蒜苗段进去,翻两下就出锅。
笋干脆嫩,咸肉鲜香,一筷子下去,两种口感在嘴里交替着来,越嚼越有味道。这道菜看着不起眼,但最是下饭。
第五道,松鼠鳜鱼。
这道菜是给两个孩子准备的。
鳜鱼改花刀,裹上薄薄的淀粉,下油锅炸到金黄酥脆。酸甜的汤汁十分浓稠,包裹着鱼皮,鱼皮下方的鱼肉嫩得几乎能团成蒜瓣儿状。
许砚舟把炸过的鱼尾巴也折下来摆在盘边,咔嚓咔嚓的,适合孩子拿着吃。
第六道,西红柿炒蛋。
甜口的,汤汁多,拌饭吃最合适。许砚舟特意多放了两个西红柿,炒得软烂出汁,鸡蛋嫩黄嫩黄的,浸在红彤彤的汤汁里。
还做了一锅菜肉粥。柔滑的粥米、细腻的肉馅、爽脆的笋丁、清新的菜碎,熬得浓稠绵软,好消化,适合欧元元刚恢复的肠胃。
最后是红糖糕。蒸出来的,糯米质地,底部铺着粽叶,加了枣泥,微甜,带着红糖的醇香和粽叶的清新。热的时候软糯,凉的时候筋道。
许砚舟一个人在厨房里忙活,锅铲翻飞,香气一阵一阵往外飘。
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写了好多好吃的,大家过节有没有吃好吃的呀
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