第165章 焖炉烤鸭
什刹海离前门大街还是有点距离的,饶是范德彪的体力也骑了将近半个小时。
便宜坊门口已经有不少人进进出出了,范德彪把自行车停好,锁上,回头看了陈雨薇一眼:"走吧,进去。"
陈雨薇站在门口仰头看了那块招牌一眼:"小时候我爷爷倒是经常带我来,后来再没来过了。"
范德彪愣了一下:"那正好,今天给你把小时候的味儿续上。"
店里几排方桌摆得齐整,空气里弥漫着焖炉烤鸭特有的焦香气,不像挂炉那么张扬,但醇厚绵长,稳稳地往人鼻子里钻。
范德彪领着陈雨薇在靠窗的位置坐下,一个穿着白围裙的伙计就小跑着过来了,肩上搭着条毛巾,脸上堆着笑:"二位吃点什么?"
范德彪张嘴就报:"一只焖炉烤鸭,鸭架炖个汤,再来个芥末鸭掌,一个炒合菜。"
伙计拖长了调子应了一声:"得嘞——您二位稍坐,马上就来!"
"你刚才说以前跟你爷爷来过?"范德彪端起茶杯喝了一口,随口问道。
陈雨薇点了点头,目光落在窗外街上来往的行人身上,像是在回忆什么。
"我爷爷还在的时候,最喜欢吃这家的烤鸭。隔一阵子就带我来一回,说是带我解馋,其实是他自己馋了。"
"老爷子会吃,那你后面没有来过吗?"
"后来他走了,我就再没来过了。"陈雨薇收回目光,低头看着杯子里浮沉的茶叶梗,"总觉得一个人来没意思。"
范德彪看着她,认真道:“那我以后多带你来几回。”
陈雨薇轻笑一声:"那还不得把你吃穷了?"
"我每月好歹有四十九块五,平时一人吃饱全家不饿,吃几顿烤鸭还是吃得起的。"范德彪说得底气十足。
陈雨薇微微睁大了眼睛:"你才多大?一个月就四十九块五了?"
范德彪被她这反应弄得心里更得意了:"那可不,我可是立过不少功的。一等功你知道吧?抓敌特、抓流窜杀人犯........奖金、升职、加薪,一步到位。"
"看不出来啊。"语气里的惊讶还没完全散去,"我还以为你就是个普通的巡逻公安。"
她一直觉得他就是个嗓门大、能打架、嘴有点贫,没想到背后还有这些东西。
范德彪的嘴角都快翘到鼻子上去了:"你不知道的多着呢!我这人就是不爱显摆,不然我那些光辉事迹,一天一夜都说不完"
陈雨薇看着他这幅臭屁的模样,实在没忍住,‘噗呲’一声笑了出来。
“看样子我得从新认识下一你了。”
两人正说着,伙计端着一个大托盘走了过来。
一只枣红色的烤鸭卧在白瓷盘里,伙计把鸭子放在桌上。
手起刀落,刀刃贴着鸭身划过,一片片带皮的鸭肉整齐地码在盘子里,冒着缕缕热气。
"二位慢用,鸭架一会儿炖好汤送过来。"
范德彪伸手拿起一张荷叶饼摊在掌心,夹了两片鸭肉蘸上甜面酱,搁上几根葱丝和黄瓜条,一卷一折,递到陈雨薇面前。
"尝尝看,跟以前的味道有区别不?"
陈雨薇伸手接过来,低头咬了一口,慢慢嚼着。
"差不多,就是鸭皮比以前稍微薄了一点。"
范德彪自己也卷了一张塞进嘴里,嚼了两下,点了点头:"焖炉的皮就是薄,挂炉的才厚。你要是喜欢厚皮的,下回咱们换一家。"
陈雨薇笑着打趣道:"你还真打算常来啊?"
"那可不,说了多带你来的,说到做到。"范德彪一边给她卷鸭肉,一边说。
陈雨薇白了他一眼,不再说话,两个人就这么安安静静地吃着。
一顿饭吃了将近一个钟头,桌上的鸭肉见了底,鸭架汤也喝得干干净净。
连芥末鸭掌的盘子都被范德彪用最后一块荷叶饼擦了一遍。
陈雨薇看着他这吃相,忍不住笑了:"你这是怕浪费粮食?"
范德彪把最后一块饼塞进嘴里,嚼了两下咽了,端起茶杯灌了一口。
"我就是单纯的饭量大,就这再来一只都没问题。"
陈雨薇看着他把桌上的残局收了个干净,主动开口:"吃完了,走吧?"
范德彪应了一声,招手喊伙计结账。
伙计快步走过来,站在桌边朗朗唱清所有菜价,一口算出总账。
范德彪听完点点头,拿着钱和票起身,去柜台上结账。
两人出了便宜坊的大门,午后的阳光热烘烘地照在脸上,街上的人也没那么多了。
范德彪走到自行车旁边,弯腰开了锁,推出来。
陈雨薇站在旁边,抬手遮了一下刺眼的阳光:"回去吧,这天也太热了。"
范德彪点了点头,单脚撑着地跨上车,回头看了她一眼。
陈雨薇侧身坐上了后座,一只手搭在他腰侧,比上午自然了些,像是已经习惯了。
骑了一段路,陈雨薇在后座忽然开口:"今天谢谢你,我挺高兴的。"
范德彪蹬着车,声音从前头传回来:"谢什么,下回再出来玩就是,还有好多地方没去呢。"
后座安静了两秒,然后传来一声轻轻的笑:"行,那我可记住了。"
范德彪笑了笑,没再说话,脚下又加了几分力。
美好的时光总是短暂的,没一会就到了棉花胡同,十七号院外。
陈雨薇从后座上跳下来,:"我到了,你回去路上慢点,天热,别骑太快。"
范德彪应了一声:"行,那你进去吧。"
陈雨薇点了点头,转身迈过门槛,又回头看了他一眼,冲他摆了摆手,这才进了院子。
范德彪见她背影消失,这才调转车头,往胡同外驶去。
陈雨薇刚走进自家门,就听见灶房那边传来的动静,紧接着门帘一掀,杜素华端着一碗凉白开走出来。
"回来了?"杜素华把碗递过去,"喝口水,晒了一中午,别中暑了。"
陈雨薇接过来喝了两口,刚放下碗,杜素华就开口问道:"玩得怎么样?小范那个人怎么样?"
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