第120章 姜还是老的辣
待黄皓托着焙好的椒盐粉回来,黄月英也刚好捞起一笊篱金黄酥脆的炸鸡。
“看我的。”
说了半天的刘禅终于出手,拎起小碟,化身“撒料高手”,将喷香扑鼻的椒盐粉,细细抖落在热腾腾的鸡块上。
刹那间,浓烈诱人的香气轰然炸开,直往人鼻子里钻。
一只素净的小手悄无声息探过来,眼看就要偷走一块。
“啪!”刘禅眼疾手快,一巴掌拍开,“阿母不准动!”
“刘禅!你要造反啊!!!”
刘禅端起盘子拔腿就跑,孙尚香的手指只蹭到一点热气。
“刘禅!你给我站住!”她气得跺脚,牙根发痒。
“您自个儿说的,刀架脖子都不碰一口。”刘禅还学她刚才的模样,捏着鼻子皱眉,“咦,太腻了!”
孙尚香顿时语塞。话出口如泼水,刚才信誓旦旦拒之千里,眼下若伸手去抢,连自己都觉得臊得慌。
出门前被搅了牌局,刘禅早憋着这口气要扳回来。如今见她干瞪眼、咽口水,心里那叫一个痛快。
至于她为何嘴上硬扛,手却偷偷伸过去,实在挡不住那香味啊!
椒盐配炸鸡,对这个时代的人而言,就是舌尖上的暴击。
别说下嘴,光是那股香气钻进鼻子里,就让人不自觉地咽口水。
众女从没料到,食物竟能香成这样,简直颠覆了她们对“好吃”二字的所有想象。
所以孙尚香才按捺不住,悄悄伸手想偷尝一口,谁料被刘禅当场截住,登时气得脸都沉了下来。
“你给不给?”她板着脸问。
“不给。”刘禅晃着脑袋,一脸坏笑。
孙尚香胸口起伏加快,明显已经压着火气,随时可能爆发。
刘禅正以为这位“女霸王”要掀桌子,却见她忽然一扭身,闷声不响坐到旁边去了,活像只受了委屈的小兽,连话都不愿多说一句。
刘禅本是抱着看热闹的心思,这下反倒愣住了,好比一记重拳砸在软棉花上,憋得难受又无处使力。
可孙尚香还没完,坐在那儿竟偷偷抹起眼泪来。
刘禅顿时慌了神,拔腿就跑过去:“阿母,孩儿逗您玩呢!”
“您快尝尝!”他端着炸鸡凑上前,手却牢牢扣着托盘边沿,只要孙尚香一伸手,他就立刻抽走,毕竟跟这位精明的继母打交道,他可不敢掉以轻心。
孙尚香眼皮都没抬,却从指缝间飞快扫了一眼,见他手还死死攥着盘子,眼珠一转,主意来了。
“小没良心……呜呜……我十几岁起一把屎一把尿把你拉扯大,如今连口热乎饭都不让吃?明天我就回江东去!”她抽抽搭搭,声音里全是委屈。
刘禅头皮一紧,听那哭腔不像作假,心里也打起鼓来:自己是不是真有点过分了?
就在他分神的刹那,孙尚香猛地出手,一把将托盘搂进怀里。
“哈哈~小阿斗,这回可骗到你啦!”
刘禅扶额苦笑,暗叹一声:到底是姜还是老的辣。
“好啦好啦。”黄月英温声开口,“第二锅刚出锅,你们娘俩别抢了,再闹下去,儿媳妇们都要憋不住笑了。”
孙尚香这才抬眼四顾,果然见几个儿媳妇个个捂着肚子、肩膀直抖,硬是强忍着不敢笑出声,若不是顾着婆婆的颜面,怕是早笑瘫在地了。
她倒也不在意,抱着盘子自顾自啃得香甜。
刘禅也没了嬉闹兴致,重新撒上椒盐,挑出两块,分给几位嫂嫂和弟妹。
“师娘歇会儿,趁热尝尝,这味道绝了。”他顺手把一只鸡腿塞进黄月英手里。
“好,师娘就试试阿斗的手艺。”黄月英确实好奇,这新奇吃食到底滋味如何。
刘禅刚想咬上一口,眼角一瞥,发现黄皓蹲在灶台边,喉结上下滚动,口水都快滴到地上了。
“吃吧吃吧,瞧你那副馋相。”他随手把鸡块扔过去。
他自己倒没那么急,毕竟前世常吃,不至于馋成这样。
黄皓手忙脚乱接住,捧在掌心还舍不得下嘴:“殿下您先请……”
“吃!”
“喏!”他立马塞进嘴里,嚼得满嘴生香,冲刘禅咧嘴直乐:“殿下,真香啊……”
“怎么样?”刘禅扬眉一笑,环视众人,“本太子的手艺,还过得去吧?”
“明明是黄姐姐亲手做的,跟你有半文钱关系?”孙尚香立马拆台。
“那你别吃了。”
刘禅几步上前,伸手就从她盘里夹走一块,母子俩挨着头,吃得满嘴油光。
不过一盏茶工夫,刚出锅的炸鸡就被扫荡一空。所有人齐刷刷望向黄月英,眼巴巴等她开炸下一锅。
半个时辰后,
“哎哟,太腻了……”孙尚香揉着发胀的肚子,胃里泛起一阵沉甸甸的不适。
头回尝油炸的滋味,姑娘们全被勾住了魂,哪还管得住嘴?可油炸终究是油炸,一顿猛吃下来,难免积食反腻。
“殿下,犍为太守求见。”
刘禅眼睛一亮:“来得巧!正好喝口茶解解腻。”
不多时,犍为太守被引了进来,手里提着一袋新焙的茶叶。
“臣叩见太子殿下,叩见……”
“免礼免礼。”刘禅摆摆手,“说正事,茶弄好了?”
“回殿下,臣昨夜通宵炒制,每一份都亲自试过,这是其中最醇厚的一批。”太守双手奉上茶叶。
刘禅朝黄皓递了个眼神,黄皓立即接过,转身沏茶。
“府君辛苦,那边有师娘炸的鸡,也请尝尝。”
“谢殿下恩赏。”
太守本想着来前刚用过饭,只打算象征性拈一块,再夸两句场面话便算了。可第一口咬下去,脑子霎时一片空白,
滚烫酥脆的外皮咔嚓裂开,里头鸡肉嫩得能掐出水来,汁水混着焦香在舌尖炸开,酥、嫩、鲜三味层层叠叠涌上来,一股说不清道不明的浓香直冲头顶。
“这……这……”他张着嘴,话都说不利索了。
“咯咯咯,”姑娘们再也忍不住,纷纷掩嘴轻笑。
“臣失仪,请殿下恕罪!”他这才回过神,慌忙告罪。
“无妨,府君炒茶劳心劳力,放开吃就是。”刘禅笑着宽慰。
说话间,黄皓已将茶沏好。一股清冽幽香弥漫开来,闻着便令人心神一松,先前那点油腻感仿佛也被轻轻拂去。
这次不用人招呼,大家本能地端起茶盏,小口啜饮。
刘禅刚入口,眼睛便是一亮:“就是这个味儿!”
就连素来嫌茶苦涩的孙尚香,也捧着杯子一口接一口,只觉暖意缓缓沁入胃中,那股沉闷的腻滞感眨眼就消了大半。
一旁犍为太守还在埋头猛吃,本就吃饱了,很快撑得直打嗝,嘴里发腻,额头冒汗。
“快喝茶!”
他急忙灌下一口,顿觉五脏六腑都舒坦了,拱手道:“让殿下见笑了。”
“无碍,府君不必拘束。”刘禅也不绕弯,直截了当道:“待我返京复命,定奏请父皇为你封侯。”
“臣叩谢殿下天恩!”犍为太守伏地叩首,行三跪九拜大礼。
刘禅神色从容,坦然受礼,随即道:“炒茶的试验不可松懈,要持续深入,多试制不同品类、不同风味的茶叶,切忌裹足不前。”
“此外,这张方子务必严加看管,再拟一份详实奏报,速呈朝廷备案。”
“臣谨遵谕令。”
“去吧。”
“喏!”
犍为太守脚步轻快,满面春风,转身便疾步离去。
“我拿定主意了!”孙尚香搁下茶盏,神情郑重,“明儿一早亲自进山围猎,接着吃炸鸡!”
“瞧瞧阿母这志气。”刘禅笑着打趣,“好菜多的是,往后保准顿顿翻新样,天天不重口。”
“当真?!”孙尚香眼睛一亮,其余几位夫人也纷纷睁大双眼,一脸惊喜。
“那还用说。”刘禅扬眉而笑,自信满满。
豆油已成功熬出,五花八门的炒法自然也要一一复原。
他虽只在后世短视频里看过做法,纸上谈兵居多,但有师娘黄月英坐镇,岂会白费功夫?
他主理思路,黄月英动手实操,双剑合璧,必成无疑。
“好!好!好!”孙尚香连连点头,心满意足,“乖儿子果然有两把刷子!”
刘禅含笑不语,转头唤来黄皓,沉声吩咐:“以孤的名义拟一道政令,即刻传往汉中,安排试种一批大豆。”
“喏。”
此时春耕已过,下种略迟,却也并非不可为,无非是收成略晚些罢了。
况且大豆不同于稻麦等主粮,生长期弹性大,稍晚栽种也不伤根本。
直百钱发行在即,刘禅一心抢在春末夏初播下豆种,赶在秋前榨出豆油,再向曹魏、东吴倾销,换取大量铜钱与物资。
蜀中良田皆有归属,且全数用于保障粮食供给,不容挪用。
反观汉中,当年曹操迁走大批百姓,留下大片荒弃田产,尽归朝廷所有。
后来虽分拨一部分给官员家眷与军属屯垦,仍有不少零散地块闲置未用,正适合用来种豆。
诸事落定,忽有属吏入内禀报:
“殿下,蜀郡太守蒋琬求见。”
“宣。”
蒋琬跨步入堂,依礼参拜毕,开口道:“殿下,蜀中各郡今年蜀锦产量,业已汇总完毕,请殿下过目。”
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